Moj profil
BARBARA26
7.2.2010.

Domaći kruh 05 – sa klicama

100 minuta
23

kruh sa dodatkom klica, nama se jako svidio

kruh sa dodatkom klica, nama se jako svidio

BARBARA26
7.2.2010.

Sastojci

500 g brašna
200 g graham brašna
100 g pšeničnik klica prženih
2 velike žlice zobenih klica sa posijama
2 velike žlice krupno mljevenog lana
2 žlice šećera
2 vrećice suhog kvasca
2 žlice soli

Priprema

1.

Sve sastojke osim vode staviti u zdjelu i promješati, uz dodavanje vode mikserom (nastavci za izradu tijesta u obliku spirale) izraditi tijesto. Pripremiti dva uska duguljasta lima za pečenje kruha ili jedan lim za kolače, obložiti lim sa papirnatom folijom za pečenje i tijesto prebaciti u lim. Tijesto u limu ostaviti na toplom mjestu da se diže cca 30 minuta, na toplo mjesto (radijator).

2.

Nakon toga kruh peći u pećnici 45 minuta na 180oC. Po završetku pećenja kruh izvaditi iz lima i maknuti papir za pećenje te ga zamotati u kuhinjsku krpu ili staviti u platnenu vrećicu da se dobro ohladi. Kada se kruh ohladi čuvati u vrečici.

  • Hleb-domaci(1)
  • Hleb-graham(1)
  • Sa-klicama(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Kruh(1)
  • Domaće(1)
  • Hleb(1)

3

Divno izgleda! Peciva jako volim, a pogotovo domaći hleb. Vidim da imate jako lepih recepta za hleb. Svaka čast za ideje!🙂

Kruh ti super izgleda .Jako zdrav .Imaš odlične ideje .Nikad nisam probala,mora da je fino .Jer ja jedem samo crni  odnosno sa sjemenkama.

jako zdravo i lijepo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)