Moj profil

Domaci kruh

120 minuta
8
Domaci kruh

Ako ne morate nemojte kupovati kruh! #ostanidoma #ostanidomaikuhaj

Ako ne morate nemojte kupovati kruh! #ostanidoma #ostanidomaikuhaj

Sastojci

za
800g brašna
2dl mlake vode
3dl toplog mlijeka
Jedna cajna zlicica šećera
Jedna jusna zlica ulja

Priprema

1.

U maloj posudi pomjesati 3 jusne zlice brašna, kvasac , vodu i malo šećera sjediniti i ostaviti na toplom da se malo digne kvasac.

Smjesu sa kvascem umjesiti sa ostatkom brašno te stvoriti lijepu glatkusmjesu. Prekriti krpom te ostaviti na toplom da se diže cca sat vremena. Nakon toga dobro izmjesititi . Nakon pola sata ponoviti postupak. Što se smjesa više puta mjesi kruh bude rahliji,meksi.. Nakon 3 do 4 puta što ga premjesim, dobro nauljim pleh te ga dobro površnim, stavim smjesu u kalup te upalim pećnicu i zagrije na 220 stupnjeva. Dok se pećnica ne zagrije smjesa je pokrivena krpom.
1.

Kruh dobro pobrasniti da dobije onaj starinski izgled i peći oko satipol na 180 stupnjeva. 

2.

Kada je kruh pecen zamotati ga u krpu i ostaviti da se malo ohladi.

Držati ga kuhinjskoj krpi i vrećici kako se ne bi susio i mrvio.

Posluživanje

Poslužiti toplo.

  • Kruh-stari(1)
  • Kruh i pecivo(1)
  • Leb(1)
  • Kruh-peciva-pogace(1)
  • Kruh-pogaca(1)
  • Kruh(1)
  • Kruh i peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima