Moj profil

Domaći kruh

13

evo nakon dosta pokusaja kruh mi je ispo bas onako kako sam htjela,,,

evo nakon dosta pokusaja kruh mi je ispo bas onako kako sam htjela,,,

Sastojci

sastav : pola ostrog brasna,pola mekog brasna,1 kvasac kocka,malo soli,3 kuhana i propasirana krumpira,i topla voda,,,

Priprema

1.

prije nego sam krenula praviti kruh  sve sam pripremila,,kvasac u kocki,brasno,toplu vodu,soli,i sve sto je jos potrebno ja sma dodala malo krumpira u tijesto jer sam htjela sa mi bude kruh sa krumpirom,,,

2.

u duboku zdjelu sam zamjesila tijesto i ostavila da se dize,,,kada se dizalo odredeno vrijeme tijesto sam premjesila i ponovno ostavila da se digne,,nakon nekih 45 minuta sam  tijesto stavila u namasten pleh i ostavila da se jos malo digne nekih 30 minuta

3.

zagrijala sam pecnicu i stavila kruh da se pece na 150 stupnjeva  otp nekih sat vreman zavisi o pecnici,,,kada se kruh ispekao  izvadila sma ga iz pleha i umotala sam ga u mokru krpu da se hladi,,,

1

meka   fina i mirisna pogaca...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)