Lagani,kremasti Monte...ukus identican kao kod kupovnog
Lagani,kremasti Monte...ukus identican kao kod kupovnog
Sastojci
Priprema
Obe kreme se spremaju na ist nacin.Od ukupnog mljeka oduzimamo i rastvaramo prasak za puding(gustin kod svjetle kreme).preostalo mlijeko sa secerom stavimo da se kuha i kad prokuha dodajemo rastvoreni puding i mjesamo dok se ne zgusne,u vruc puding stavimo isjeckanu cokoladu i mjesamo dok se ne otopi,sipamo i slatku pavlaku (neumucenu)i mjesamo da se sve lijepo sjedini.
Odmah ga sipamo u case,ja sam pokusala da ga sipam u slojeve ali zato sto je tekstura lagano kremasta malo mi je tesko islo,zato savjetujem da sipate obe kreme odjednom jednu pored druge.Pre sluzenja dobro ohladite.
Za svjetlu kremu umjesto gustina mozete koristiti puding sa ukusom slatke pavlake
Kako je tebi ispao recept?
5