Moj profil

Domaći sirup od mandarina

120 minuta
20
Domaći sirup od mandarina

Tražila sam neki recept za sok od mandarina i niti jedan mi se nije svidio pa sam napravila po svom.

Tražila sam neki recept za sok od mandarina i niti jedan mi se nije svidio pa sam napravila po svom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

11 kg mandarina
limunska kiselina
po l soka
limunska kiselina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mandarine oguliti i izmiksati u blenderu.

2.

Kašu propasirati kroz pasirku. Koristila sam starinsku drvenu pasirku i bila sam brzo gotova.

3.

Ako ne želite mrvice pulpe u soku, procijediti ga kroz gazu. Ja ga nisam cijedila.

4.

Dobiveni sok izmjeriti. Od 11 kg mandarina dobila sam  l soka.

Dodati kg šećera po litri soka.

5.

Miješati da se šećer otopi. Dodati limunske kiseline po želji. Ja nisam stavljala puno jer su mandarine bile kisele.

6.

Kada se šećer otopi, točiti u plastične boce i zamrznuti.

Posluživanje

Ne volim prokuhavati sokove jer im je onda okus drugačiji pa ih radije zamrznem.

Mandarine se mogu i na sokovnik ocijediti, ali onda je to čisti sok, a meni je draže kada ima mrvica unutra.

  • Sirup(2)

3

pa izmjerite koliko ste soka dobile toliko i kg secera stavite

Koliko sam shvatila samo 1 l soka, isuviše malo...❓

TOČKA 4, KOLIKO   L  SOKA

- molim za pomoć

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domaći sirup od cikle i dunja
tigerlilly47

Domaći sirup od cikle i dunja