Moj profil

Domaći sok od kupine za slaganje

60 minuta
29
Domaći sok od kupine za slaganje

Ovaj sok od kupine pripremama već duže vrijeme,ali ove godine je ispao baš onako kao što vole moji ukućani,možda će zavoljeti i vaši najmiliji.

Ovaj sok od kupine pripremama već duže vrijeme,ali ove godine je ispao baš onako kao što vole moji ukućani,možda će zavoljeti i vaši najmiliji.

Sastojci

domaće kupine
limunska kiselina

Priprema

1.

Uberite domaće kupine,one najzrelije,koje se lako odvajaju,dobro ih isperite,ostavite da se ocijede i stavite kuhati u veću posudu,da jedno 10 minuta vriju.

2.

Uzmite mašinicu za pasiranje,ja sam koristila malu pasirku u kojoj inače pasiram paradajz za zimnicu.Proparsirajte vruće kupine.Pošto u tome soku koji sam ja dobila ima puno malih mrvica kupina,ja sam ga još naknadno procijedila kroz najsitnije sito koje imam,a to je obično plastično sito.Kad ulijete sok u sito lagano sa žlicom miješajte da sok brže se cijedi.U situ će vam ostati dio kupina koji je spreman da napravite ukusnu domaću marmeladu od kupine.

3.

Tako procijeđen sok ponovno stavite u posudu na vatru,dodajte odmah šećer po želji i miješajte da se šećer rastopi.

4.

Ako želite sok sačuvati za zimu,sada mu dodajte 2 žlićice limunske kiseline,a ako ga mislite potrošiti ubrzo,to nije potrebno.

  • Kupine(3)
  • Domaci-sok(1)
  • Sok-od-kupina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bazga cvijet, susenje i sirup (caj i sok)
Taana

Bazga cvijet, susenje i sirup (caj i sok)