Domaći sok od naranče

Naranče oguliti,samljeti ako imate dobar sokovnik čitave oprati i ubaciti u sokovnik.Dodati šećer,dobro promiješati,naliti vodom,poklopiti i ostaviti na hladnom 24h.Povremeno promiješati da se šećer otopi.Procijediti na cijediljku dodati limontus,vratiti u šerpu i ostaviti još 24h.Sad uzeti čistu gazu,staviti na cijediljku,lagano sipati i kašikom istiskati pošto je poprilično gust sirup.Sipati u manje plastične flašice i ostaviti u zamrzivač ili u staklene flaše ali držati u frižderu.Meni je od ove količine ispalo 6.5l sirupa

Kad ste sok procijedili ostaće vam oko 300gr pulpe kojoj dodate limun šećer,dva žumanceta i maslac izrezan na listiće.Mješajte na laganoj vatri oko 20min.ali pazite da neproključa.Sipajte u teglicu i u frižider.Može stajati oko 10 dana.Odličan za mnoge slastice.