Moj profil

Domaći štapići od povrća

84
Domaći štapići od povrća

Inače kupujem zamrznute, ali rekoh da probam ih i ja napraviti, pa koliko može biti teško…..i odgovor je: nimalo…..

Inače kupujem zamrznute, ali rekoh da probam ih i ja napraviti, pa koliko može biti teško…..i odgovor je: nimalo…..

Sastojci

za štapiće
Za ostalo sa slike
- vegeta twist za krumpir
- pileća prsa ( narezana na kockice )
- provansalski začin

Priprema

1.

Skuhajte grašak, mrkvu i krumpir ( mrkva i krumpir narezana na sitne kockice ), možete uzeti smrznutu mješavinu za francusku salatu, ali dodajte joj još malo nasjeckanog krumpira.

2.

Dobro ocjedite, posolite, povegetite i stavite malo krušnih mrvica, dobro promješajte i ostavite da se ohladi

3.

Rukama formirajte štapiće ili male pljeskavice i stavite u hladnjak na 30 – ak minuta da se malo stisne.

4.

Pripremite za pohanje: uvaljajte u brašno, u umućeno jaje i krušne mrvice, pa opet vratite u hladnjak na 30 – ak minuta.

5.

Zagrijte tavu i pecite ih sa svih strana do zlatno smeđe boje.

Za ostalo
1.

Krumpir narežite na ploške i uvaljajte u vegetu, stavite u tavu ( ako imate teflonsku ) na jako malo ulja, pecite na srednjoj vatri dok ne omekša.

2.

Kada omekša, dodajte malo ulja, pospite krušnim mricama i pojačajte vatru dok se lijepo ne ispeku do zlatno smeđe boje.

4.

Pileća prsa nasjeckajte na kockice, uvaljajte u provansalski začon, malo vegete i malo ulja i ostavite u hladnjaku oko 30 min.

5.

Pecite na malo ulja dok ne dobiju smeđu boju.

Posluživanje

Poslužite uz finu salatu, ja sam stavila endiviju sa malo limunovog soka, začina za salatu i balsamicom….

  • Povrće -(2)
  • Prilozi(1)
  • Slana-jela-przena(1)
  • Povrceee(1)
  • Grašak(1)

6

Fino :-)

a kukuruz? samo dodati?

pravila sam.super su

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagodasti štapići s domaćim kefirom
Zmajica

Jagodasti štapići s domaćim kefirom