Moj profil

Domaći Twix (video u opisu)

60 minuta
12

Brz i jednostavan recept koji okusom neodoljivo podsjeća na twix čokoladicu.

Brz i jednostavan recept koji okusom neodoljivo podsjeća na twix čokoladicu.

Sastojci

za
TIJESTO
180 grama oštrog brašna
120 grama maslaca
55 grama šećera
KARAMEL
50 grama maslaca
prstohvat krupne soli

Priprema

1.

Sve sastojke za tijesto dobro izmiješati dok ne dobijete mrvičastu masu koju onda dobro utisnite u kalup promjera 20 cm.

2.

Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Dobro ohladite tijesto.

3.

Stavite grijati maslac i kada se otopi dodajte smeđi šećer i kondenzirano mlijeko.

4.

Sve miješajte na laganoj vatri 10-15 minuta.

Pazite da se previše ne stisne, te pri kraju dodajte malo krupne soli, koja će dodatno pojačati okus.

5.

Kad se karamel stisnuo, na vrh stavite prvo otopljenu čokoladu za kuhanje, a nakon toga i bijelu čokoladu za kuhanje.

6.

Bijelu čokoladu za kuhanje stavite u špricu i radite koncentrične krugove preko čokolade za kuhanje.

Onda uzmite čačkalicu i lagano od sredine prema rubovima povucite linije.

7.

Video pogledajte ovdje.

  • Twix(2)
  • Tvix(1)
  • Sitni kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)