Moj profil

Domaći umak od vrganja

35 minuta
47
Domaći umak od vrganja

Za ljubitelje gljiva…

Za ljubitelje gljiva…

Sastojci

za
1/2 kg vrganja
1 žlica brašna

Priprema

1.

Vrganje prokuhati u slanoj vodi i ocijediti. Na malo ulja popržiti luk, dodati vrganje, pirjati oko 10tak minuta na laganoj vatri. Dodati žlicu brašna i podlijati s malo vode do željene gustoće. Pirjati još 10tak minuta, dodati kiselo vrhnje (može i slatko po želji), posoliti i popapriti. Poslužiti toplo.

Posluživanje

Umak je idealan za posluživanje uz tjesteninu, rižu ili meso.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)