Moj profil

Domaci ustipci sa mlacenicom

40 minuta
34
Domaci ustipci sa mlacenicom

Jos jedna verzija domacih ustipaka koji su napravljeni od domaceg psenicnig brasna i sa mlacenicom . Dosta su drugaciji od uobicajenih koji se rade sa vodom i mlijekom , jer im mlacenica daje izuzetnu mekocu . Ako niste u mogucnosti nabaviti mlacenicu , mozete je zamijeniti i tekucim jogurtom .

Jos jedna verzija domacih ustipaka koji su napravljeni od domaceg psenicnig brasna i sa mlacenicom . Dosta su drugaciji od uobicajenih koji se rade sa vodom i mlijekom , jer im mlacenica daje izuzetnu mekocu . Ako niste u mogucnosti nabaviti mlacenicu , mozete je zamijeniti i tekucim jogurtom .

Sastojci

600 g crnog psenicnog brasna
1 zlicica soli
2 zlice rakije
1 l mlacenice ili tekuceg jogurta
ulje za przenje

Priprema

1.

U posudu za mijesanje uspi brasno , pa dodaj sol , jaja , rakiju i mlacenicu . Sve izmijesaj mikserom u jednolicnu masu bez grudica , pa nastavi mutiti 5-6 min , dok tijesto ne pocme pustati mjehurice .

2.

U tavi ugrij ulje i uz pomoc zaimace grabi tijesto i razvlaci ga na sirinu tave . Moja je bila manja i mogla su stati samo po dva ustipka . Przi ustipke do zlatnozute boje sa svake strane . Pecene prebaci na upijajuci papir da se ocijede od viska ulja . 

3.

Ocijedjene ustipke prebaci na servirni tanjur i serviraj sa djemom , Nutellom , sirom , prsutom ili necim drugim po svom nahodjenju .

  • Integralno-brasno(1)
  • Ustipci(1)
  • Mlacenica(1)
  • Bakeries(1)
  • Peciva-przeni(1)

8

Prelijepo izgledaju , hvala ti draga od srca na isprobavanju recepta i na prelijepim slikama .

👍Savršeno...vidi se iz priloženog!

Dodji malo k meni na more , pa cu ti ih peci svakog dana .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Uštipci sa svježim sirom
Sanja-76

Uštipci sa svježim sirom