Nije neki neobican recept ali da vidite kako to rade u Turskoj.Jako fina tjestenina sa feta sirom i rajčicom za temu tjedna.Nema duge pripreme i previse kalorija.
Nije neki neobican recept ali da vidite kako to rade u Turskoj.Jako fina tjestenina sa feta sirom i rajčicom za temu tjedna.Nema duge pripreme i previse kalorija.
Sastojci
Priprema
Umak od rajčice:
Operite rajcice pa ih naribajte na ribezu u jedan dublji tanjur ili posudu.
U loncu zagrijte maslac dok se otopi kad se otopio stavite rajcicu ,dodajte kocku secera,sol i papar ,Pustite da kuha desetak minuta.
Za to vrijeme skuhajte tjesteninu u slanoj vodi.
U zdjeli za serviranje stavite sitno naribanu feta sir pomijesajte ga sa sitno nasjeckanim persinom.Dodajte kuhanu procjedenu tjesteninu ,dobro promijesajte.
Na vrh stavite kuhani umak od rajcice.
Pospite dodatno persinom.
Posluživanje
Servorajte toplo uz salatu.
9