Moj profil

Donauwelle

97
Donauwelle

fin,jednostavan i jako ukusan kolac sa visnjama,kremom od vanilije i cokoladnom glazurom

fin,jednostavan i jako ukusan kolac sa visnjama,kremom od vanilije i cokoladnom glazurom

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kora
175 gr secera
200 gr putera sobne temperature
200 gr brasna
prstohvat soli,450 gr smrznutih visanja
2 kasicice praska za pecivo
3-4 kasike kakaa
4 kasike mlijeka
krema
450 ml mlijeka
100 gr secera
1 puding burbon vanilija
100 gr putera sobne temperature
preliv
200 gr crne cokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rernu zagrijati na 180°.Tepsiju  30 X30 premazati puterom.Visnje odmrznuti i ostaviti da se dobro ocijede.Puter,vanilin secer i secer pjenasto umutiti,dodati jaja i umutiti da se dobije kremasta smjesa.Dodati brasno pomijesano sa soli i praskom za pecivo i pola smjese sipati na dno tepsije.U drugu polovicu smjese umijesati kakao i mlijeko i rasporediti preko svijetle smjese.Preko tijesta rasporediti visnje i peci 30-35 min.Kolac potpuno ohladiti.

2.

U 50 ml mlijeka razmutit puding a ostatak mlijeka i secer staviti da prokuha.Kad mlijeko provri dodati razmucen puding i kuhati da se zgusne.Kremu potpuno ohladiti pa dodati puter sobne temperature i dobro izmiksati.Rasporediti kremu po kolacu.Ostaviti par sati u frizideru pa onda istopiti cokoladu i ulje i preliti preko kreme.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.