Moj profil
ili na našem - fritule :)
Sastojci
Priprema
1.
Ulje zagrijati na 165°C.
Maslac otopiti i ostaviti sa strane.
U zdjeli pomiješati mlijeko i jaje.
U drugoj, dubljoj zdjeli, pomiješati brašno, šećer, prašak za pecivo i sol.
Brašnu dodati smjesu s mlijeko, a zatim otopljeni maslac.
Sve dobro izmiješati.
Kada je ulje postiglo željenu temperaturu, smanjiti na srednju vatru.
Pomoću dvije male žlice stavljati smjesu u zagrijano ulje.
Peći dok ne porumene, oko 1 minutu sa svake strane.
3