Nećemo da drhtimo ali jedan đelo jelly blue popravlja dan u momentu a i gosti se raduju lepim minijaturama na stolu,lak, osvežavajuće, nekalorican desert posle obilnijih obroka ili vrućina.... svi se osetimo I važnijim _-)) ...blue <3
Drhtite od milja *_)))
Nećemo da drhtimo ali jedan đelo jelly blue popravlja dan u momentu a i gosti se raduju lepim minijaturama na stolu,lak, osvežavajuće, nekalorican desert posle obilnijih obroka ili vrućina.... svi se osetimo I važnijim _-)) ...blue <3
Drhtite od milja *_)))
Sastojci
Priprema
Naseckajte voće,najfinije ,zdrave kmade,ovo je odličan recept za smoreno ,zaboravljeno voce koje se danima povlačilo po fridžu ,a nemate vremena za džem ili neku dužu avanturu.
Napravite slatki rastvor u devet decilitara vode ,stavite braon šećer i potopite voćkice,stavite začine i neka se kuva na tihoj vatri,kada provri ,smanjite i sipajte dve kesice želatina ,ja koristim suvi u kesicama ,goveđi,promešajte da se otopi,drzite par sekundi na ringli i sklonite da ne prokuva a da ga vruć kompot rastopi želatin.
Odaberite posude i oblike koje volite ,možete i silikonske mafin kalupiće i prvo ih pokvasite vodom ovlaš,pa razlijte vrući žele,videćete da se već polako kondenzuje i zgušnjava,komadi voća se fino smeste u masu.
Stavite na hladno pa u frizider i posle nekog vremena izvrnite na prikladne podloge i tanjiriće,možete praviti mini izdanja pa svako svoj jelly uzme kad želi dok se ostali hlade na bezbednom,a opet ,ja sam napravila i veću torticu koja lepo izgleda na trpezi pred gostima.
Posluživanje
Dakle,drhtimo od prijatnosti iako stizu hladniji dani,
letnje slike još otrajavaju,
uz zele posluzite i malo preliva ,beli ganache ili tamni a moze i sladoled,mi smo ga jeli uz lilest kolačiće s makom!
To je odličan preliv ,najbolji hehe
37