Moj profil

Drugačija krompir salata

30 minuta
10

Jednom nedeljno jedemo ribu, a uz nju često i krompir salatau. Meni je malo dosadila klasična krompir salata, pa sam se usudila da posle niza godina nešto izmenim. Probajte :)

Sastojci

za
par cvetova brokolija
jedan praziluk
nekoliko kapara
listovi peršuna
so, biber, maslinovo ulje, sirće

Priprema

1.

Mladi krompir oprati i skuvati u ljusci (ako ne volite, oljuštite ga nakon kuvanja). Praziiluk iseći na kolutove. Peršun list i beli luk iseći na sitno. Cvetove brokolija skuvati na pari.

2.

U posudu za salatu spojiti sve sastojke, začiniti maslinovim uljem dok je krompir još topao, posoliti, dodati mleveni šareni biber i sirće (jabukovo, aceto ili vinsko, po ukusu).

3.

Posuti kaparima. Lagano promešati. Jednako je lepa i topla i hladna. Prijatno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više