Moj profil
busovacakiki
9.8.2018.

Drugačije knedle

30 minuta
7

Drugačije i ukusne, probajte☺

***(Isprike za ovakav unos recepta mobitel mi ne dozvoljava normalan pregled pa ne vidim što pišem)

Drugačije i ukusne, probajte☺

***(Isprike za ovakav unos recepta mobitel mi ne dozvoljava normalan pregled pa ne vidim što pišem)

busovacakiki
9.8.2018.

Sastojci

za
•500 ml mlijeka •200 gr griza •8 žl šećera i 1 vanilija •2 žl samljevenih chia sjemenki •200 gr zobenih integralnih, samljeti u brašno •1 pzp •pola manjeg maslaca i 1 vanilija i 1 žl šećera • oko 150 gr zobenih integralnih usitniti za valjanje knedli •za
za punjenje voće po želji ja sam domaći pekmez od šljiva

Priprema

1.

- U mlijeko staviti šećer i vaniliju. Kada zakuha dodati griz uz stalno miješanje. Skuhanog prebaciti u posudu gdje ćete mijesiti tijesto.
- Mljevenu chiu preliti sa 7 žl vode.
- Samljeti 200 gr zobenih u brašno.
- Otopiti maslac sa šećerima, kada se otope dodati im isjeckane zobene i kratko prziti do zlatne boje, stalno mijesati da ne zagore. Staviti u tanjur.
Griz, pzp, chiu sjediniti i postepeno dodavati mljevene zobene (brašno) dok ne dobijete finu smjesu. Meni je ostalo nekoliko žlica.
Oblikovati valjak, rezati na manje dijelove, razvaljati, puniti voćem ili pekmezom. Ja sam domaćim od šljiva i fenomenalnog je okusa.
U proključalu vodu staviti malo soli, kada isplivaju na povrsinu kuhati 2-3 min.
Uvaljati u zobene mrvice.

2.

Gotove knedlice.

Posluživanje

Čuvati u frižideru.

  • Knedle(1)
  • Kolaci-knedli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.