Moj profil

Drugačije palačinke

4 osobe
30 minuta
8

Kao i većina obožavam palačinke i večeras sam odlučila malo eksperimentirati.

Sastojci

za 4 osobe
tijesto
mineralna i obična voda
1 gotova krema od vanilije koja se ne kuha. Može i parfe..ja sam koristila puding Galleta koji se ne kuha.
4-5 slađih jabuka

Priprema

1.

od jajeta, brašna, mlijeka, mineralne i obične vode zamiksati klasično tijesto za palačinke i ispeći ih(ja sam ih pravila malčice deblje nego inače)

2.

jabuke naribati i kratko (oko 5 minuta)popirjati na 2 žlice zašpinanog šećera(staviti šečer sa 1 žlicom vode na vatru i kuhati dok se šećer ne zapjeni i dobije lagano smeđkastu boju).

Na kraju možete dodatno pošećeriti ako su kisele i dodati malo cimeta.

3.

Staviti jabuke u cjedilo da se hlade i sakupljati ocjđeni sok.

Ovo možete i nemorate napraviti.

Meni su jabuke bile dosta sočne pa sam odlučila sakupiti taj višak soka i reducirati ga da dobijem sirup sa kojim ću na kraju pokapati slatko vrhnje..

4.

Puding koji se ne kuha ili neku drugu kremu izmiksati sa mlijekom.

5.

Slatko vrhnje također izmiksati u čvrsti šlag i zasladiti po želji.

6.

Nakon toga punimo palačinke na način da prvo stavimo jabuke i na jabuke puding/kremu.

7.

palačinku složimo u mali paketić i preokrenemo tako da ova otvorena strana bude prema dolje.

8.

Na vrh staviti slatko tučeno vrhnje i pokapati sa sirupom od jabuka.

Posluživanje

puno mi je ukusnije dok su palačinke i jabuke još tople ;)

Dobar tek

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više