Moj profil
oska
8.3.2014.

Dukan cheesecake sa bundevom

35

Jako fina,mirisna i  osvježavajuća dukan sladilica

Jako fina,mirisna i  osvježavajuća dukan sladilica

oska
8.3.2014.

Sastojci

3 jaja
250 g svježeg posnog sira
250 g pekmeza od pečene bundeve ili propasirane pečene bundeve
1 žlica pšeničnih posija
malo praška za pecivo
sladilo
arome i začini po želji ukoliko radite sa pečenom bundevom

Priprema

1.

Sve sastojke stavite u prikladnu posudu i izmutite mikserom da se sve poveže.

2.

Izlijte smjesu u tepsiju koju ste obložili pek papirom i pecite u prethodno ugrijanoj pećnici 25' na 160°
Moja pećnica je jača,pa će možda biti potrebno malo pojačati temperaturu. 

3.

Kolač dobro ohladite i uživajte.

4.

Sladilo koje ja koristim u ovakvim desertima je ovo jer je praškasto,a kupujem ga u mulleru.

Posluživanje

Moja tepsija je 25x17 cm

Ukoliko nemate pekmez od pečene bundeve,stavite istu količinu pečene propasirane bundeve i dodatno začinite aromama i začinima po želji.Moj pekmez je aromatiziran cimetom,vanilijom,kardamomom,rumom i narančinom koricom,i nisam ga morala dodatno sladiti jer je bundeva bila dovoljno slatka.

  • Dukan(5)
  • Dukan-slatko(1)
  • Kolach(1)
  • Isprobala-inocha(1)
  • Bundeva(1)

6

hajde stephi 👏

Sto se pravite vazne :))) Idem i ja isprobati! 

Pa i meni je vlažno jer su i sir i bundeva vlažni,a to malo posija ne može upiti svu vlagu.Ali tvoja ideja o sušenju je odlična-probat ću i ja tako 😉