Sastojci
Priprema
Palačinke pripremite tako sa izmješate zajedno sve sastojke te ispecete na tavi. Dvi žlice smjese za jednu.
Na laganoj vatri malo popžite luk sa malo vode (ili malo m.ulja). Dodajte mljeveno meso te pojačajte vatru. Kad meso dobije boju polite ga vinom te pustite da ishlapi. Nakon toga dodajte šug od pomidora i 1/4 kocke za juhu te ostale začine. Kuhajte minimalno pola sata. Ako je potrebno dodajte malo vode.
Umak bešamel pripremite tako da ugrijete mlijeko te stavite muškatni oraščić i sol. Zatim dodajte gustin otopljen u malo mlijeka te mješajte dok se ne zgusne.
Na dno posude stavite malo šuga od pomidora, pa krente slagati : palačinka, bešamel, ragu pa dok ne ponestane :(
Curka je napisala da za mikrovalnu je dovoljno funkcija grill 650 watt 5 min
- ja cu raditi u peći pa mislim da će mi biti dovoljno 220 stupnjeva 10/15 min....javljam i stavljam sliku u utorak:))
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara