Dukan marmelada od mrkve

Naribanu mrkvu stavite u posudu, prelijte vodom, dodajte zaslađivač i stavite kuhati

u drugu posudu (ja sam koristila džezvicu za kavu) stavite krupnije naribanu mrkvu...ova mrkvica glumi komadiće naranče ;)

Kad je mrkva kuhana, ne bi vam trebalo ostati više od jedne manje šalice tekućine.

Sitno ribanu mrkvu prebacite u neku posudu u kojoj ju možete štapnim mikserom pretvoriti u pire.

U pire dodajte krupnije nasjeckanu mrkvicu, vratite u posudu za kuhanje, dodajte dvije žličice želina i kuhajte još par minuta.

Zasladite još ako vam treba, prebacite u staklenu posudicu (ja sam stavila u malu Tupperwarre posudicu) i stavite u frižider da se ohladi.

Ujutro na dukan kruh namažite svoju marmeladu i zalijte šalicom toplog mlijeka :)

Dobar tek. :)