...inspirirana Pumpkin rolatom od veteran, odlucila sam napraviti kolac koji mogu jesti i dukanice :-) Mogu vam reci da mi je za sada to naj ukusniji kolac po dukanu koji sam jela :-)
...inspirirana Pumpkin rolatom od veteran, odlucila sam napraviti kolac koji mogu jesti i dukanice :-) Mogu vam reci da mi je za sada to naj ukusniji kolac po dukanu koji sam jela :-)
Sastojci
Priprema
Cijela jaja izmiksati sa sladilom otopljenim u kipucoj vodi. Znaci kipucu slatku vodu umiksati u jaja dok ne postane lijepo pjenasto. Dodati 1 zlicu maslinovog ulja i bundevu. Ja sam dodala svoj pekmez od bundeve https://www.coolinarika.com/recept/pekmez-od-pecene-bundeve-za-dukanice-i-one-koje-to-nisu/
Sve suhe sastojke pomijesati i prosijati te dodati u smjesu od jaja i sladila te rucno lagano umijesati.
Izliti u tepsiju i ispeci biskvit. Peceni biskvit prerezati na dvije trake po sredini i prvu nafilovati s pola kreme, staviti drugu traku i ostatak kreme gore.
Posluživanje
Dobro ohladiti. Dobar tek :-)
nisam na dukanu,a ponovno sam ga pekla.Mislim da to govori koliko mi se sviđa ovaj zdravi kolač.Stavila sam sirni namaz Dukatela i uopće nije bilo potrebe za želatinom👋
Isprobala i jako je dobar. Nisam baš imala pravi sir pa mi nije posebno lijep. Uz zobeno stavila sam i malo brašna od skanutka a u kremu šlag i žličicu macha čaja pa je Fil zelenkast. Nisam izdrzala bez šećera jer mi okus stevije ili umjetnih sladila nije dobar. Svejedno, mislim da je to poprilično "zdrav" i ukusan kolač. Hvala na ideji!
39