Nešto jako fino. Njami, kao burek
Sastojci
Priprema
1 poriluk veći narezati i prodinstati na tavi sa mljevenim mesom. Ja sam imala oko 250 g. Može i víše. Začinit po želji.
4 žumanjka, 3 žlice sira, 1 žl pšeničnih mekinja, 1 žl integralnog brašna, malo manje od cijelog praška, sol, čili paprike, sve umuti i dodaj snjeg. Sipati smjesu u tepsiju i odmah metnuti meso. Gore ostatak tijesta i peči na 180 st dok neporumeni. Tko je u 2 fazi umjesto brašna 2 žl gustina
Dok sam ja otišla u šetnju moje pola pite su pojeli nedukanovci. Nisu rekli da je fina ali čin je to potvrdio 🤬
Nisam na dukan dijeti, ali u zadnje vrijeme pazim na prehranu pa tražim zdravije recepte. Danas sam isprobala ovu pitu i mogu reći da je baš jako fina, samo sam ja umjesto s junetinom radila s puretinom! Svakako ću je opet peći! 🙂
3