Moj profil

Dukan pita zeljanica

90 minuta
81
Dukan pita zeljanica

Ovo nije moj recept. Jedna divna osoba ga je osmislila i veliko joj hvala.

Oduševila sam se potpuno sa ovom pitom.

Ovo nije moj recept. Jedna divna osoba ga je osmislila i veliko joj hvala.

Oduševila sam se potpuno sa ovom pitom.

Sastojci

za
PALAČINKE
3 žlice samljevenih zobenih mekinja
2 žlice gustina
2 1/2 dcl malomasnog mljeka
1 dcl obične vode
NADJEV
250 gr domačeg malomasnog sira
200 gr špinata, blitve, koprive (po želji)
biber, sol, čen bjelog luka nariban, kurkuma, vegeta (po želji svega pomalo)
PRELJEV
2-3 žlice mlječnog namaza ili gustog jogurta

Priprema

1.

Zamjesiti tjesto od mljevenih mekinja, vode, mljeka, gustina i soli. Ostavitit jedno 20 min da odstoji. Na keramičkoj ili teflonskoj tavi promjera 18-20 cm peći palačinke ali samo s jedne strane. Polupečene slagati na krpe i to tako da se do pola preklapaju. Meni je ispalo 20 palačinki. dovoljno je malo tijesta metnuti na tavu tako da dobijete na količini

2.

Kada su sve pečene, uz kraj poslagati nadjev. Ovaj put je to bio špinat i sir. Ja sam metnula smrznuti odleđeni i ocijeđeni špinat. Može i svježi obareni, ocjeđeni.

3.

E sada ju lagano umotajte pa onda isto tako lagano smotajte. Ovo je malo teže ali potrudite se. Inaće bi se mogle sa bjelanjkom poljepiti palačinke na spojevima. Stavite na 180 stupnjeva jedno 35 min.

4.

Na pola pečenja sam ju izvadila i premazala sa smjesom od 1 jajeta i 2-3 žlice nemasnog mlječnog namaza. Pečena je kad se ljepo zarumeni.

5.

Nadjev može biti: sir sa sladilom i jajetom, tikvice i sir, meso, poriluko i jaja, šampinjoni sa jajetom itd

  • Dukan(6)
  • Dukan-recepti(2)
  • Low-carb(1)
  • Dukan-diet(1)
  • Dukan-slano(1)

5

🙂

😋

...prefino je 🍽

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita zeljanica
coolinarika

Pita zeljanica

Recepti koji koriste slične sastojke

Jelko pita s prhkim tijestom
kristina1

Jelko pita s prhkim tijestom