Moj profil

* DUKAN PRAŠČIĆI

20 minuta
16

ime je osmislila moja mama Blanka na jednom davnom nedjeljnom ručku kada su joj ostale šnicle i tvrdo kuhana jaja. Spojeći ih zajedno nastalo je ovo glavno jelo - ukusno, brzo i dekorativno!

ime je osmislila moja mama Blanka na jednom davnom nedjeljnom ručku kada su joj ostale šnicle i tvrdo kuhana jaja. Spojeći ih zajedno nastalo je ovo glavno jelo - ukusno, brzo i dekorativno!

Sastojci

za
4 šnicle
sol, vegeta, papar
čačkalice
na dukan način: junetina+senf+jaja+sol, vegeta,biber

Priprema

1.

Jaja kuhajte 10 minuta u posoljenoj vodi. Kad se ohlade očistite im ljusku.

Šnicle istucite čekićem za meso, posolite ih, povegetite i popaprite. U sredinu šnicle stavite jaje i šniclu obavite oko jajeta tako da spojeve pričvrstite čačkalicama.

2.

Dobivene okruglice, naše praščiće propržite na vrućem ulju sa svih strana(meso pobijeli). Izvadite ih na dasku, odstranite čačkalice i razrežite na 3-4 dijela.

3.

*DUKAN:

- juneću šniclu odrezati što tanju, rastucati batićem, posoliti, povegetiti, pobiberiti te namazati senfom

4.

-staviti skuhano jaje očišćeno od ljuske

-preko jajeta smotajte šniclu, pričvrstite čačkalicama te ispecite u pećnici umotano u alufoliju kako ne bi bilo pre suho!

- prije rezanja odstranite čačkalice

Posluživanje

Poslužite uz krumpir i salatu.

  • Dukan(1)
  • Brza jela(1)
  • GLAVNA JELA meso(1)
  • Tvrdo-kuhana-jaja(1)
  • Ručak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.