moje najdraže pogačice ili bublice ili muffini ili kako hoćete nazvati ;najlipše su uz posni sir ili nekakvi mlječni light namaz i fetu dimceka
moje najdraže pogačice ili bublice ili muffini ili kako hoćete nazvati ;najlipše su uz posni sir ili nekakvi mlječni light namaz i fetu dimceka
Sastojci
Priprema
2 žumanjka i jedno cijelo jaje pjenasto umutiti sa malo soli ,vegete,bosiljka il bilo kojeg začina po izboru
bjeljanke stuć u čvrst snijeg
U žutanjke dodat zobene mekinje i gustin ili zobene mekinje i pšenične mekinje (već kako ko voli)
smjesu sa žumanjccima ostavii desetak minuta sastrane da odmori tj da zobene mekinje upijhu jaje pa da smjesa bude gušća.
Umješati bjeljanjke i prašak za pecivo ili malo sode u smjesu i staviti u kalupiće .Peći dok ne porumene.
precizne mjere zobenih mekinja neznam točno otprilike sam napisala jer ja to sad sve odokativnom metodom radim ;uglavnom vidit ćete kad ostavite smjesu da odmori koju ćete gustinu imati.
Kako je tebi ispao recept?
2