Moj profil
Tajla
23.2.2014.

Dukanova juha svaštara

9

Vidjevši juhu svaštaru od Branke51, odlučila sam ju modificirati po dukan pravilima. I dobila sam ukusnu juhicu.

Vidjevši juhu svaštaru od Branke51, odlučila sam ju modificirati po dukan pravilima. I dobila sam ukusnu juhicu.

Tajla
23.2.2014.

Sastojci

20 dag mljevene puretine
2 mrkve
1 korijen peršina
1 komadić celera
1 manja glavica luka
list peršina
sol, vegeta
1 jaje

Priprema

1.

Sitno nasjeckati luk. Mrkvu, korijen peršina i celer naribati na krupniji ribež. Peršinov list nasjeckati.

2.

U teflonskoj posudi propirjati luk, a zatim dodati ostalo povrće i propirajti. Na kraju dodati mljevenu puretinu i isto propirjati. Zaliti sa vodom i dodati sol i vegetu po ukusu. Kuhati jedno pola sata i dodati razmućeno jaje i sjeckani peršinov list. Juhu pustite da još jednom proključa.

1

Super juhica ,bravo, ovo je za  klince dovoljan obrok da ih ne davimo sa previše obroka.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)