Moj profil

DUNAVSKI VALOVI(na moj način)

27

Recept nije ništa novo,ali meni ovako pripremljen najbolje paše.

Izdašan i prefini kolač dobrodošao za svaku prigodu.

Recept nije ništa novo,ali meni ovako pripremljen najbolje paše.

Izdašan i prefini kolač dobrodošao za svaku prigodu.

Sastojci

Biskvit;
250 g brašna
250 g margarina arome vanilije
1 velika žlica kakaa
40 dkg očiščenih višanja
Krema;
3 vrečice pudinga okusa vanilije
200 g šećera
2 žlice Gustina
8 dl mlijeka
200 g margarina sa aromom vanilije
Glazura;
100 g margarina

Priprema

1.

Žumanjke pjenasto izraditi sa šećerom.

Kada su udvostručili volumen dodavati kockicu po kockicu omekšalog margarina,margarin dobro razraditi mikserom.

U brašno dodati prašak za pecivo i skupa prosijati.

Od bjelanjaka izraditi čvrsti snijeg.

U smjesu žumanjaka i margarina naizmjence dodavati žlicu brašna i žlicu snijega od bjelanjaka.

Smjesu podijeliti na dva dijela i u jedan dodati kakao,dobro izraditi.

Pleh za pečenje namazati margarinom i posuti brašnom.

Prvo u pleh staviti žutu smjesu na nju rasporediti tamnu.

Poslagati ocijeđene višnje.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40 min.

2.

Pomiješati puding,gustin i šećer i razmutiti sa malo mlijeka da nema grudica.

Ukuhati u preostalo mlijeko.

Kuhati dok se ne zgusne uz stalno miješanje.

Kada se ohladi mikserom  dobro umutit omešali margarin i izrađeno slatko vrhnje.

Premazati preko ohlađenog biskvita.

3.

Glazura;

Na pari topiti čokoladu i margarin.

Kada su se čokolada i margarin "stopili" dodati slatko vrhnje.

Preliti preko kreme

  • Kolači(2)
  • Tresnje(1)

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)