Moj profil

Dupli keksici sa orasima

40 minuta
48
Dupli keksici sa orasima

Recept je od Dr. Oetker... Kada sam ugledala ove prhke keksice, nisam im mogla odoljeti, te sam ih odmah probala ... nisam se pokajala ... za sve one koji vole orahe ili zele obradovati takve ... uzivajte

Recept je od Dr. Oetker... Kada sam ugledala ove prhke keksice, nisam im mogla odoljeti, te sam ih odmah probala ... nisam se pokajala ... za sve one koji vole orahe ili zele obradovati takve ... uzivajte

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 gr psenicnog brasna
1 kasikica praska za pecivo (ravna)
125 gr secera
prstohvat soli
200 gr dobro omeksalog maslaca ili margarina
1 kasikica rum ili vanilin arome (po zelji)
3 kasike marmelade od marelica (po vasem izboru)
300 gr polutki oraha (odnosno onoliko koliko dobijete spojenih keksica)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomijesati brasno sa praskom za pecivo. Zatim dodati sve ostale sastojke i mijesati miskerom (zice za tijesto) najprije na najnizoj a zatim na najvisoj temperaturi dok ne dobijete glatko tijesto.

2.

Tijesto je potrebno zamotati u prozirnu foliju i staviti u hladnjak na minimalno 1 sat, a pozeljno je i duze. Najlakse je kada ga pripremite noc ranije.

3.

Obloziti plehove papirom za pecenje i ukljuciti pecnicu na 180 C.

4.

Pobrasniti pomalo radnu povrsinu i tijesto premjesiti. Da bi vam bilo lakse raditi dalje, pozeljno je otkidati komadice tijesta i razvijati ih na debljinu od oko 3mm, a ostatak tijesta zamotati i vratiti u hladnjak. Nakon toga modlicom vaditi zeljene oblike, u ovom slucaju cvjetice i stavljati i na pleh. Peci oko 9 min.

5.

Nakon sto su se keksi ohladili potrebno je marmeladu zagrijati u serpi oko 1 min. Zatim uvijek po jedan keksic premazati sa donje strane i poklopiti drugim, sve dok ih ne potrosite.

6.

Kada su svi keksici sastavljeni, potrebno je pomjesati secer u prahu sa sokom od limuna i dobivenom smjesom premazati kekse sa gornje strane i odmah staviti polovicu oraha na njih kako bi se doista i zalijepila.

Posluživanje

Ukoliko vam se desi da prilikom sastavljanja keksa marmelada postane tvrda, ugrijte je opet pomalo.

  • Orasi(2)
  • Keksići(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Keksi-n(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Suvi-keksi(1)
  • Keksi(1)

2

Hvala mnogo, dobijes ih oko 60 komada, mislim sklopljenih, to znaci 120 obicnih keksica, s tim da su moji malo tanji 🙂

prekrasni su,koliko ih ispadne od ove količine sastojaka?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nježni vanili roščići
nelyca

Nježni vanili roščići