Moj profil

Dupli kolutici

31
Dupli kolutici

Savrsen spoj cokolade i mente

Savrsen spoj cokolade i mente

Sastojci

Kolutici
75 gr maslaca
160 gr. brasna
60 gr. sitnog secera
2 kasike cokolade u prahu (moze i kakao)
2-3 kasike mlijeka
prasak za pecivo
Fil
60 gr. maslaca
4-5 kapi likera od mentola
Glazura
150-200 gr. tamne cokolade
30 gr. kokosovog maslaca

Priprema

1.

Maslac i secer mutiti penasto, dodati brasno izmijesano sa praskom za pecivo i kakao ili cokoladu u prahu, izmijesati drvenom kasikom.

2.

Dodati mlijeko i izjednaciti tijesto u glatku masu.

3.

Pecnicu zagrijati na 180°, pleh za pecenje obloziti pek-papirom.

4.

Tijesto razvuci debljine 3 mm, vaditi kalupom kolutice, peci 10 minuta.

5.

Ohladjene kolutice filovati kremom za koju je potrebno dobro umutiti maslac sa secerom, da se istope sve grudvice secera, cak i onog u prahu.

6.

U krem dodati kapi likera, filovati tako sto se spajaju po 2 keksa.

7.

Za glazuru otopiti kokosov maslac sa cokoladom, ukrasiti po zelji.

Posluživanje

Ja nisam koristila citavu vrecicu praska za pecivo, vec sam odstupila od recepta. Umjesto kokosovog maslaca se moze koristiti i neki drugi maslac ili 1-2 kasike ulja.Krem od maslaca se mora duze mutiti, dok ne krema ne postane bijela i pjenasta.

  • Biscuits-is(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Supac(1)
  • Kolaci-1(1)
  • Odlicna-kombinacija(1)
  • Božić(1)
  • Kolači(1)
  • KOLAČIĆI(1)

19

mmm, odlično!

Hvala Meddina :))

Odlicni su, super kombinacija, Bravo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mozart kugle (Austrija)
Broccoli

Mozart kugle (Austrija)