Moj profil

Dupli rolat

120 minuta
101
Dupli rolat

Veoma ukusan i veoma izdasan rolat koji na vecim slavljima uvek prisutan u mojoj porodici.

Veoma ukusan i veoma izdasan rolat koji na vecim slavljima uvek prisutan u mojoj porodici.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Rolat I
4 kom. jaja
4 kasike secera
4 kasike brasna
Braon rolat II
6 kom. jaja
6 kas. secera
5 kas. brasna
1 kas. kakaa
Fil
1/2 lit. mleka
6 kas. secera
4 kom. zumanca
4 kas. brasna
125 gr. margarina
150 gr. ml.oraha
Beli fil
4 kom. belanca
250 gr. secera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti sastojke za prvi rolat i izruciti u nauljen i brasnom posut pleh pa pravac rerna.Dok se prvi rolat pece, mutimo masu za drugi rolat i takodje izrucimo na nauljen i brasnom posut pleh i cim je gotov prvi u rernu ide drugi rolat.Pocinjemo sa pravljenjem fila.

2.

Pomesati puding sa secerom, brasnom i 4 zumanceta dodati malo mleka, oduzeti od one 1/2 litre. Ostatak mleka staviti da se skuva pa dodati izradjenu masu i dobro mesati da se ne uhvati za dno serpe.Skloniti da se ohladi pa u ohladjeno dodati izradjen margarin i mlevene orahe.

3.

Filovati oba rolata sa ovim filom i staviti manji rolat, vec umotan, na veci braon rolat.Sve zajedno umotati u jedan rolat. Od gore premazati belim filom koji mozemo da mutimo na pari ili da ulupamo belanca i da im dodamo uspinovan secer sa vrlo malo vode.

4.

Presek rolata

Posluživanje

Ovaj put sam malo pokvasila kore sa sokom od narandje i limuna, oko 2 dl soka na obe kore, jer je socnije i ukusnije.

Rolat u dvazen izvedbi.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback