Durum tjestenina pripremljena bez dodatka ulja sa umakom od rajčice, lagana za stomak, okusom bogata, uz dodatak tikvica i obilja češnjaka i crnog luka. Idelno za bezmesne i posne dane, kao i za one koji iz zdravstvenih razloga npr. ne smiju konzumirati veće količine ulja u prehrani.
Durum tjestenina pripremljena bez dodatka ulja sa umakom od rajčice, lagana za stomak, okusom bogata, uz dodatak tikvica i obilja češnjaka i crnog luka. Idelno za bezmesne i posne dane, kao i za one koji iz zdravstvenih razloga npr. ne smiju konzumirati veće količine ulja u prehrani.
Sastojci
Priprema
Na malo vode prijati crni luk i češnjak uz dodatak začina, a potom dodati paradajz pelat i sitno sjecanu tkvicu. Kuhati sve skupa 10-ak minuta dok se sve ne reducira.
U isto vrijeme skuhati tjesteninu od durum pšenice (bez dodatka jaja) i kada je kuhana preliti pripremljenim umakom.
Dobar tek!
:(Još nema komentara