Moj profil

ĐUVEČ

90 minuta
77
ĐUVEČ

Najradije bih napisala samo - čarobnjak  ĐUVEČ, jer retko koje jelo od tako malo sastojaka postaje nešto veliko i raskošno... prepuno boja, ukusa i mirisa...

Najradije bih napisala samo - čarobnjak  ĐUVEČ, jer retko koje jelo od tako malo sastojaka postaje nešto veliko i raskošno... prepuno boja, ukusa i mirisa...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 pileće belo meso
1 mali patlidžan
4 paradajza (oljuštena)
2 krompira (isečena na kockice i skuvana)
malo graška
1 šolja pirinča
malo ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Đuveč najčešće spremam sa piletinom, mada je odličan i sa drugim vrstama mesa, a i ribom.

Belo meso iseći na kockice i propržiti ga sa lukom i prazilukom.

2.

Povrće oprati i iseći na kockice podjednake veličine, pa  polako dodati u sud sa proprženim mesom. Paradajz treba oljuštiti, a krompir probariti. Dinstati desetak minuta, začiniti, i prebaciti u sud u kom će se zapeći u rerni. Dodati opran pirinač, i još malo vode.

3.

Staviti u rernu zagrejanu na 180 stepeni, i peći najviše 25-30 minuta. Za vreme pečenja potrebno je samo jednom promešati jelo, doliti malo vode, ako je pirinač upio svu tečnost, vratiti u rernu i ostaviti da se uhvati lepa korica.

4.

Đuveč je gotov kad se posle pečenja ostavi bar još desetak minuta, da se malo prohladi.

Prijatno!

  • Djuvec(7)
  • Snezanabg(1)
  • Jela od povrća i mesa(1)
  • Vegan(1)
  • Once-a-month-cooking(1)
  • Tajo-is(1)
  • Djuvedj(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • VRT(1)

40

Hvala tebi, na divnim slikama i pohvalama! Puno pozdrava ti šaljem!

Fantasticno mi je ispalo!!! Hvala!!! 😉

Da, ni meni ovde nije poenta u mesu, već u gomili raznog povrća... 😁😉

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od rize
branka-

Salata od rize