Moj profil

Dva "dosadna" priloga...

20 minuta
4
Dva "dosadna" priloga...

i kako da ne budu...Slozicemo se,sargarepa i brokoli nisu u samom vrhu najukusnijeg povrca:-)Deca ih svakako zaobilaze u sirokom luku,a i mi,odrasli,nismo najraspolozeniji kada na tanjiru ugledamo ove dve vitaminske bombe,jer bez obzira na to sto su cuvari naseg zdravlja,ukus im je cesto "bljuntav" i totalno nezanimljiv...

i kako da ne budu...Slozicemo se,sargarepa i brokoli nisu u samom vrhu najukusnijeg povrca:-)Deca ih svakako zaobilaze u sirokom luku,a i mi,odrasli,nismo najraspolozeniji kada na tanjiru ugledamo ove dve vitaminske bombe,jer bez obzira na to sto su cuvari naseg zdravlja,ukus im je cesto "bljuntav" i totalno nezanimljiv...

Sastojci

organsko hladno cedjeno suncokretovo ulje
roze himalajska so
psenicne klice
shpya sos
kozji tvrdji sir(ili kackavalj0
muskantni orah

Priprema

1.

Varivo od sargarepe:

Na zagrejanom ulju  proprziti crni luk koji ste blago posolili i posuli ga karijem,pa nakon par minuta dodati iseckanu sargarepu.Na pola pripreme preliti ih mlekom,dodati psenicne klice,promesati,posuti alevom paprikom i ne mesajuci ostaviti da se ukrcka.Na samom kraju pripreme pobiberiti i posuti cimetom i tmijanom,pa blago promesati.

2.

Brokoli kao prilog:Na zagrejanom ulju izdinstati brokoli,preliti ga shoya sosom,posuti djumbirom,muskantnim orahom i biberom i na samom kraju posuti ga izrendanim kozjim kackavaljem.

Posluživanje

Najbitnije je da se povrce ne raskuva i da zadrzi svoje divne boje...Odlicni prilozi,zajedno ili pojedinacno...Uz po koju maslinu,ljutu papricicu i u,mom slucaju,divne integralne krekere uz dodatak proklijale psenice,divan samostalan lagan obrok...

2

Niste me razumeli najbolje😁Kao vegetarijanac,tesko da bilo sta sto ima ikakve veze sa povrcem moze da mi bude "bljuntavo"...Ali,morate priznati da je vecini ono sto se ne "zamasti" ili ne prosara slaninicom neukusno i nejestivo!Sargarepa i brokoli,znate i sami,jesu nesto sto se najcesce podsmeva!Apsolutno se slazem s vama da sve,pa i navike u ishrani,poticu iz kuce i vaspitanja roditelja...Moji su mene ispravno "obradili" i postavili mi zdrave temelje,na cemu sam  im zahvalna i nikkve tu traume nema,obozavam sve "biljke i travke"😀Morala sam nesto da stavim u opis,nemojte me shvatiti preozbiljno😎

Čemu tkav opis? Traume iz djetinjstva? 😁 "bljutavo" je nešto što bi malo dijete reklo, al odrasla osoba? Sami sebe pobijate ovim svojim super receptićima 😁

A što se djece tiče, mislim da je to više na psihološkoj razini i ono što čuju od druge djece, da je nešto fuj, pa cijelo to ponašanje roditelja kada djetetu serviraju nešto zdravo, forsaju to, a ne trepnu okom kad dijete svaki dan ruča pomfri :/ 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)