Dve sorte leće u varivu

40 minuta

12

kombinacija povrća, crvene i smeđe leće, začinskog bilja, kobasice... jedna fina topla večera..

kombinacija povrća, crvene i smeđe leće, začinskog bilja, kobasice... jedna fina topla večera..

Sastojci

za

2 češnja češnjaka

3 mrkve (2 crvene 1 zuta)

1 manja crvena paprika

1/2 čaše smeđa leća

1/2 čaše crvena leća

Vegeta, sol, papar

prstohvat Mažurana sušenog Podravka

1 manja domaća kobasica

limun za posluživanje

Priprema

1.

u loncu zagrijati ulje, dodati narezan luk, češnjak (krupno), crvenu papriku, mrkve (1 mrknu krupno naribati) ostale 2 narezati na kockice..

2.

kada je povrće poprženo, dodati smeđu leću.. zaliti vodom i kuhati 15 minuta

*ja koristim kombinaciju žute i crvene mrkve - volimo boje na tanjuru :)

3.

nakon 15 minuta dodati crvenu leću, sječkan peršinov list, sol, papar, vegeta.. kuhati 15 minuta

4.

pri kraju kunhanja dodati narezanu kobasicu, suhi mažuran..

5.

poslužiti toplo sa kriškom limuna i kruhom, kifom..

kod nas su bile domaće kifle https://www.coolinarika.com/recept/pekarske-kifle-naj/

Posluživanje

Dobar tek! :)

1

29.10.2019.14:26

Leću volimo, ali već neko vrijeme ne nađem crvenu. Moram se dati u potragu! Odlično varivo!