Moj profil

Dvobojni rolat

13
Dvobojni rolat

Divan rolat, a još kad je brz za pripremu.....e onda je najbolji!!! :)

Divan rolat, a još kad je brz za pripremu.....e onda je najbolji!!! :)

Sastojci

Biskvit
10 jaja
10 kašika šećera
10 kašika mljevenih oraha
5 kašika brašna

Priprema

1.

Kora: ulupati bjelanca u čvrst snijeg, pa dodati šećer. Zatim dodavati jedno po jedno žumance, mljevene orahe i brašno sa praškom za pecivo! Biskvit sipati u podmazan i brašnom posut pleh, kada je pečen izvaditi ga i uviti u čistu mokru krpu!

2.

Fil: umutiti žumanca sa šećerom, dodati brašno, vanilin šećer i malo mlijeka koje ste oduzeli od 1/2 litre. Preostalo mlijeko staviti da se kuha, pa kada provri dodati smjesu od žumanaca i kuhati uz neprestano mješanje dok se ne dobije gust fil. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu, i dodati ga ohlađenom filu. Fil zatim podjeliti na dva dijela, u jedan dio dodati rastopljenu čokoladu.

3.

Razvijte rolat, premažite ga svijetlim filom, zatim ga pažljivo urolajte, pa ga premažite filom od čokolade.

Ukrašavanje: po želji rolat možete posuti mljevenim orasima, rendanom čokoladom ili ukrasiti preostalim bjelancima.

  • Rolat-slatki(1)
  • Rolad(1)

3

Recet isproban... Preukusan je...

ukusan da ukusniji ne moze biti :)))....hvala

savrsen recept...sigurno je vrlo ukusan....

Ovako je ispalo drugima