Moj profil

Džem od aronije

38
Džem od aronije

Odličan džem od aronija uzgojenih u našem vrtu.

Odličan džem od aronija uzgojenih u našem vrtu.

Sastojci

1 kg zrelih bobica aronije
800 g šećera
250 ml vode
1 cimet šećer

Priprema

1.

Bobice aronije očistiti od petiljke, oprati i ostaviti da se prosuše na papirnatom ubrusu.

2.

U posudu staviti kuhati vodu i šećer. Povremeno promješati. 

3.

Kada se napravi sirup, dodati bobice aronije i kuhati 10-tak minuta, pa izmiksati štapnim mikserom.

4.

Sve propasirati, dodati sitno naribani đumbir i cimet šećer  i vratiti da se kuha uz stalno mješanje još 10-tak minuta. 

5.

Skinuti s vatre i ostaviti da se smjesa malo prohladi.

Puniti u čiste i tople staklenke, zatvoriti i ostaviti da se hladi.

Posluživanje

Dodavanjem đumbira ublažena je trpkost aronije iako ne u potpunosti.

  • Aronija(4)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Aronijaaa(1)
  • Jam-is(1)
  • Isprobano-pompom(1)

9

Kod mene ove godine nije baš puno, očito aroniji ne paše ovo meduteransko podneblje.

Nisam znala ovo za đumbir , no možda ga dogodine pridodam ako bude sreće s urodom.😁 Inače meni čak i ne smeta ta trpkost, volim znati od čega je džem.🙂Super je ovaj tvoj džem ispao.👍

Pompom - najvažnije je da se vama sviđa i bez pasiranja 👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dzem od aronije
BiserkO

Dzem od aronije