Moj profil

Džem od aronije i kupina

60 minuta
12

Kako je prva godina uzgoja aronije na "plantaži" mojih prijatelja dobila sam čast da prva isprobam tu magičnu i prezdravu namirnicu. Odlučila sam se za džem. I to s kupinama, također vrlo zdravim plodovima. Budući da kupine obožavam - odabir je bio logičan!

Kako je prva godina uzgoja aronije na "plantaži" mojih prijatelja dobila sam čast da prva isprobam tu magičnu i prezdravu namirnicu. Odlučila sam se za džem. I to s kupinama, također vrlo zdravim plodovima. Budući da kupine obožavam - odabir je bio logičan!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

600 g aronije
800 g kupina
500 g šećera
1 želin
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Voće dobro oprati,staviti u zdjelu za kuhanje.  Na srednjoj vatri kuhati 10-ak minuta. Stalno skidati pjenu s površine.

2.

Dodati šećer pa miješati kojih 5 minuta sve dok se šećer ne otopi. Pa smanjiti vatru i kuhati 10-ak minuta uz povremeno miješanje. Idalje stalno skidati pjenu s površine.

3.

Dodati želin prema uputstvu na vrećici i kuhati na srednjoj vatri još 5 minuta.

4.

Vruće stavljati u sterilizirane i zagrijane staklenke, potom dobro zatvoriti poklopcima, okrenuti naopačke na 2 minute, potom okrenuti na pravu stranu i pustiti da se polako ohladi.

Posluživanje

Ovo je bilo probno kuhanje džema od aronije budući da nisam mogla naći nikakav recept za aroniju i ispalo je super! Koliko će se držati, kako će se ponašati i koji će okus razviti, vrijeme će pokazati- a nepce s nestrpljivošću išćekivati!

  • Marmelade....(1)
  • Zimnica-voce(1)

2

Imam svoju aroniju i kupine i slično tako sam radila džem prošle godine, ove godine ću samo od aronije, jer kupina nema zbog suše, a aroniju sam zalijevala, pa će biti oko 2 kg s tog jednog grma.

Volim kuhati džemove, obožavam kupine, aroniju još nisam probala, pa spremam u ❤️❤️❤️ dok se ne odlučim za isprobavanje 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od aronije
Pomoravka

Džem od aronije