Moj profil

Dzem od borovnica(bez dodataka)

23
Dzem od borovnica(bez dodataka)

Moji svekar i svekrva su nabrali dosta borovnica i zaista nismo znali sta od njih. Tako da smo pravili muffins, kolace od borovnica, palacinke i na kraju dzem. Jer svi silni kolaci ne bi pomogli da potrosimo sve borovnice. 

Moji svekar i svekrva su nabrali dosta borovnica i zaista nismo znali sta od njih. Tako da smo pravili muffins, kolace od borovnica, palacinke i na kraju dzem. Jer svi silni kolaci ne bi pomogli da potrosimo sve borovnice. 

Sastojci

2l svjezih borovnica
6 dl secera

Priprema

1.

Ocistimo borovnice i stavljamo u serpu red borovnica, red secera i na kraju dodamo sok od jednog limuna.

2.

Stavimo na srednju temperaturu da kuhaju oko 15 minuta. 

3.

Topal dzem stavljamo u tople galone i ostavimo da se hladi.

4.

Napomena:

Dzem ispadne malo vodeniji nego kupovni, a to je zato sto nema dodataka i pektina koji zgusnu dzem.

  • Džem(2)
  • Zimnica-blaga(1)
  • Borovnice(1)

2

Super mi je, nije puno sladak a cijele borovnice mmmm :). Maline su mi omiljeno voce mmmm, obavezno uslikaj 🙂

I ja na isti nacin pravim dzemove sa bobicastim vocem. Prošli vikend sam  dobila neplanirano veću količinu malina, i bilo je kolač od malina na ovaj ili onaj način, i naravno dzem, ako stignem možda i ja uslikam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BBB- Džem od borovnica
sephia

BBB- Džem od borovnica