Moj profil

Dzem od brusnica - konkurencija Ikei :)

14

Ovaj dzem je mnogima poznat kao dzem iz Ikee - lingonsylt. Servira se uz köttbullar i to je klasika Svedskog rucka :) A dzem je tako jednostavno i brzo napraviti

Ovaj dzem je mnogima poznat kao dzem iz Ikee - lingonsylt. Servira se uz köttbullar i to je klasika Svedskog rucka :) A dzem je tako jednostavno i brzo napraviti

Sastojci

1 kg brusnica
2 dl vode
500 gr secera

Priprema

1.

Ocisti brusnice i operi pod mlazom hladne vode

2.

U jednu zdjelu naspi 2 dl vode i dodaj brusnice

3.

Kuhaj lagano na sporetu 10-15 minuta

4.

Pazljivo skini nakupljenu pjenicu

5.

Skloni zdjelu sa sporeta i polako dodavaj secer i mjesaj kuhacom da se secer skroz rastopi

6.

Vruci dzem sipaj u sterlizirane i vruce teglice. Zatvori poklopcem i ostavi da se lagano hladi.

Gotovo !

Posluživanje

Dzem se posluzuje uz mesne kuglice ili pecenja, jer je slatko-gorkog okusa pa odgovara uz slana jela. Ali isto pase uz palacinke a i na zobenu kasu za dorucak :) 

  • Brusnice(2)
  • Jam(1)
  • Marmelada-džem(1)
  • Brusnica(1)
  • Lingonsylt(1)
  • Brusnice-dzem(1)

6

evo ih i borovnice i brusnice 🙂

ovo je klasicni jednostavni dzem sa svjezim brusnicama 🙂

Pomoravka imam jedna recept za marmeladu sa jabukama i brusnicama . jako ukusno 🙂

Monikaa brusnice su crvene i rastu u sumi

borovnice su plave i isto rastu u sumi a mogu se uzgajati i u vrtu 

Sveže brusnice jako volim a volim i džem od njih..odličan recept samo bih ja dodala i sok i koricu pomorandže jer one se baš vole 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)