Moj profil

džem od citrusa i bundeve

60 minuta
24
džem od citrusa i bundeve

e kada bi samo mogli osetiti miris iz moje kuhinje : citrusi, bundeva spojene u teglici džema...

e kada bi samo mogli osetiti miris iz moje kuhinje : citrusi, bundeva spojene u teglici džema...

Sastojci

za
4 kom narandža
2 kom limuna
400gr bundeve
400gr šećera

Priprema

1.

narandže i limun dobro oprati u vodi sa malo sode bikerbone.koru tanko oljuštiti nožićem, bez belog dela koji je gorkast.beli deo skinuti i sa samih voćkica, pa ih iseći u posudu u kojoj će se kuvati džem.

2.

kore sitno iseći na žilijen, dodati voćkicama.

3.

bundevu iseći na kockice, blago blanširati dva do pet minuta u vreloj vodi, pa procediti i kockice bundeve ubaciti u šerpu za kuvanje džema.dodati šećer.

4.

ukuvati džem, predkraj ga ubaciti u blender pa fino usitniti.ja sam usitnila samo blago jer volim komade voća kroz džem.

prokuvati, vrelo odložiti u tople teglice.ostaviti u pećnici na neko vreme da se uhvati korica.

Posluživanje

a šta više od kašičice džema na parčetu hleba?...Palačinke možda'

  • Bundeva(3)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Zimnica(1)
  • Djem-od-bundeve(1)

3

Ovo vam je idealan par verujte.

👍ovaj bi se mi svidio, samo od pomaranče mi baš nije...

Džem od bundeve obožavam...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od smokava,šljiva.... :*
BADRUBULDURA

Džem od smokava,šljiva.... :*