Divne crvene boje!Najljepši mi je onako sam na žličicu ili sa palačinkama.
Divne crvene boje!Najljepši mi je onako sam na žličicu ili sa palačinkama.
Sastojci
Priprema
Jagode oprati i izrezati na komade.Manje jagode na četvrtine,a veće na šestine.
Staviti ih u lonac,dodati želin pomiješan sa 4 žlice šećera.Promiješati i staviti kuhati.Dodati sok od limuna.Zbog dodanog soka džem zadržava lijepu,crvenu boju.
Postepeno dodati ostatak šećera uz stalno miješanje.
Kad prokuha, kuhati još 3 minute i obirati pjenu.
Mogu se dodavati još razni dodatci za aromu,sve po volji ili bez.
U međuvremenu staklenke sterilizirati u pećnici na 100 stupnjeva,a poklopce prokuhati u vodi.
U vruće staklenke lijevati vrući džem i zatvoriti ih poklopcem.
Prevrnuti ih par minuta,a zatim ih pustiti da se postepeno ohlade.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara