Moj profil

Džem od jagoda

30
Džem od jagoda

Brzo i jako fino... 

Brzo i jako fino... 

Sastojci

6 kg jagoda
1,5 kg šećera
3 vanilin šećera
5 vrećica džemfixa 2:1
1 limun- sok

Priprema

1.

Jagode oprati, očistiti i narezati. Posuti džemfixom pomiješanim s nekoliko žlica šećera. Miješajući zagrijati dok ne zakipi. Po želji, štapnim mikserom ustiniti dio smjese kako bi dio voća ostao u komadu. Dodati preostali šećer i pustiti neka opet zakipi. Nastaviti kuhati još 5 minuta, uklanjajući pjenu. Na kraju dodati limunov sok.

2.

Vrući džem puniti u sterilizirane staklenke (oprane staklenke grijati na 100 ̊C oko 15 minuta), zatvoriti ih i preokrenuti na par minuta, kako bi se stvorio vakuum. Džem čuvati na suhom i hladnom mjestu.

  • Jagode(3)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Džem(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Jam-is(1)
  • Zimnica(1)

11

Predivna fotka!!!😍👍👋

Odlican.

Sad mi je već jasnije.... 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od jagoda i cvjetova bazge
coolinarika

Džem od jagoda i cvjetova bazge