Moj profil

Džem od jagoda i vanile

15 minuta
204
Džem od jagoda i vanile

Vanila se odlično slaže uz gotovo svo voće, ali nekako mi je najbolja uz jagode. Osim u kolačima i kremovima, probajte ovu kombinaciju i kao fini džem. Odlično je.

Vanila se odlično slaže uz gotovo svo voće, ali nekako mi je najbolja uz jagode. Osim u kolačima i kremovima, probajte ovu kombinaciju i kao fini džem. Odlično je.

Sastojci

za kuvanje
1 kg jagoda
900 g šećera
1 pak. sredstva za želiranje džemova 1:1

Priprema

1.

Jagode na trenutak pustiti pod mlaz vode i oprati. Očistiti i sitno naseckati.

2.

Odvojiti malo šećera od onih 900g i izmešati sa sredstvom za želiranje. Dodati u jagode. Promešati i zavreti na jakoj vatri uz stalno mešanje.

3.

Zatim dodati preostali šećer, vanilin šećer i limuntus. Kuvati još 1 minut mešajući.

4.

Vrućom masom puniti tegle. Zatvoriti ih i okrenuti ih naopako, neka budu u tom položaju oko 10 minuta.

  • Džem(12)
  • Jagode(9)
  • Zimnica(5)
  • Marmelada(3)
  • Jam(1)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Dzeeem(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • 1a(1)

13

Trebam vasu pomoc. Jucer sam pravila dzem od jagoda sa dzemfix i pise tamo da se mogu stavita dva kg voca na jednu vrecicu sto sam uradila i kuhala sam puno duze nego sto stoji na vrecici medjutim jutros kada sam pogledala jako je tecan. Mogu li ga spasiti?? Mogu li sve vratili u serpu i dodati jos vrecicu, dvije i pustiti da prokuha??

Ja sam kupila Dr. Oetker dzemfix 2:1, mogu li njega da koristim i stavim duplo manje secera?

ne sumnjam da je ukusan prelijepo izgleda samo nije mi jasno sta je srestvo za zeliranje..jel se misli na jedno malo pakovanje zelatina..tnx unaprijed

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Džem od dunja
klaudija8

Džem od dunja