Moj profil

DŽem od kajsija

11
DŽem od kajsija

Moj omiljeni...dobilla sam puno kajsija, pa sam ih pretvorila u džem...sezona kajsija je prošla, ali ipak evo kako ga ja pravim...

Moj omiljeni...dobilla sam puno kajsija, pa sam ih pretvorila u džem...sezona kajsija je prošla, ali ipak evo kako ga ja pravim...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno je
9 kg očišćenih kajsija
tegle
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Očišćene kajsije i šećer sipati u šerpu i staviti na vatru. Kada šećer poćne da se topi promešati s vremena na vreme. kada provri stalno mešati kuvajući sat i po, do dva.

2.

Posle toga skinuti sa šporeta pa mešati najmanje pola sata.

Meša se dugo da bi se kajsije raspale, i da bi dobili homogenu smešu.

3.

U međuvremenu, tegle staviti na kraj šporeta, da se zagreju.

4.

Kada se džem malo prohladio i tegle zagrejale, sipamo džem u tegle i pakujemo u toplu rernu, da bi nam se napravila pokorica.

5.

Kada se napravi pokorica izvaditi tegle iz rerne, ostaviti ih da se dobro ohlade, pa ih onda zatvoriti poklopcima.

Posluživanje

Meni je od ove količine ispalo 14 tegli...

  • Zimnica-blaga(1)
  • Marmelada(1)
  • Dzem-od-kajsija(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Old spice džemovi od kajsija
hatshepsut

Old spice džemovi od kajsija