Moj profil

Dzem od krusaka sa limunom i ruzmarinom

60 minuta
34
Dzem od krusaka sa limunom i ruzmarinom

Pre nekoliko dana sam videla recept od DajaneD za slican recept ali sa breskvama, u jednom od mojih magazina sam nasla recept za kruske sa ovim mirisnim zacinom pa evo vama i njega,sto vise to bolje, imate vise izbora.

Pre nekoliko dana sam videla recept od DajaneD za slican recept ali sa breskvama, u jednom od mojih magazina sam nasla recept za kruske sa ovim mirisnim zacinom pa evo vama i njega,sto vise to bolje, imate vise izbora.

Sastojci

za
cup = 250 ml
8 solja ociscenih zrelih krusaka, viljamovke
2 kasicice limunove korice, sitno narendane
125 ml svezeg limunovog soka
3 solje secera
1 solja meda
2 kasicice seckanih ruzmarinovih listica

Priprema

1.

U vecu serpu, staviti ociscene, i na kocke nasecene kruske.

2.

Dodati im naribanu koricu i sok od luimuna, secer i med.

3.

Pustiti da provri na osrednjoj temperaturi, stalno mesajuci da se secer otopi.

4.

Smanjiti temperaturu, dodati naseckani ruzmarin pa krckati 25 do 28 minuta, mesajuci cesce, 5 minuta pred kraj kuvanja moracete stalno da mesate, jer pocinje da se zgusnjava pa da vam ne izgori.

5.

Skuvani dzem sipati u ciste sterilizovane i vruce tegle.

6.

Okolo tegli ocistiti od dzema, zatvoriti ih, pa ih vruce staviti u serpu u kojoj je vruca voda, pustiti da provri, pa ih kuvati 10 minuta, ali pocite da brojite vreme, kada voda provri.

7.

Pasterizovan tegle sa dzemom staviti na zicu i ostaviti da se ohladi.
Bom Appetit!!!

Posluživanje

Recept je iz magazina Better Homes and Gardens

  • Džem(3)
  • PEKMEZ(2)
  • Jam(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Marmelada(1)
  • Pekmezi(1)
  • Kruške(1)

18

U pravu si negro, ovo je samo za one koji vole ruzmarin.Oni koji ne vole, može i bez njega. Od srca hvala i topli pozdrav.

ja sam ga radila odlican je samo pazite nevoli svako ruzmarin ,kod mene nekome je dobar a neko nemoze zbog mirisa ruzmarina.

Sutra ću se baviti kruškama,ove godine stvarno su urodile,recept je jako zanimliv videću šta će ispasti,javim se kad bude gotovo

Ovako je ispalo drugima