Moj profil

Dzem od ljustenih sljiva

13
Dzem od ljustenih sljiva

Jednostavno.....

Jednostavno.....

Sastojci

1 kg sljiva oljustenih
700 g secera
1 casa, 2 dcl vode

Priprema

1.

Oljustiti sljive i isjeci na cetvrtine,

2.

Secer uspinovati sa jednom casom vode,pa staviti sljive u njega.Kuvati dok se ne zgusne.

3.

Poslije pola sata izvaditi jednu kasiku na tacnu,pa ostaviti u hladnjak da se ohladi i tako provjeri gustina.

4.

Za ovu smjesu potrebno je kuhati oko 45 min,na elektricnom sporetu.

5.

Kada je gotovo zagrijati tegle na 100 stepeni i sipati vruc dyem,ostaviti da se ohlati...

  • Džemovi(1)

10

Hvala na lijepom komentaru Pomoravka. Drago mi je da ti se svidja, ja inace volim bas slatko, tako da se od mene uvijek secer treba umanjiti...U sreci da ga potrosite :-)...

Kao što sam rekla da bih volela da probam ovaj džem....danas smo dobili divne zrele šljive od naših prijatelja i evo džem je isproban,,jedino što sam izmenjala je količina šećera,ja sam stavila na 2 kg oljuštenih šljiva 500 g šećera i sasvim je dovoljno,mislim da je 700 g šećera na kg šljiva previše. ( za mene ) Hvala ti na ovom finom receptu.

svaka čast na volji da se ljušte šljive - ali isprobat ću recept sigurno nagodinu, ove godine mi je 8 vrsta džemova i previše!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Džem od breskve i dinje
sanjas1984

Džem od breskve i dinje

džem od bresaka sa cimetom i limunom
marijafilakov

džem od bresaka sa cimetom i limunom