Moj profil

DŽEM OD MALINA

39
DŽEM OD MALINA

Sastojci

POTREBNO
1 kg malina
0,5 kg šećera

Priprema

1.

Maline oprati. Staviti u šerpu i posuti šećerom. Malo ih izgnječiti. Staviti na šporet da se kuha. Džem treba lagano da krčka, povremeno ga treba promješati i skinuti pjenu koja se nakupi. Tegle i poklopce dobro oprati i staviti u rernu da se sterilišu najmanje 1h na temeraturi od 100 stepeni. Džem kuhati od 1 do 1, 5 h. Za probu staviti malo džema na tacnicu da se ohladi. Ako se ne razliva, znači da je kuhan. Vreo džem sipati u vrele tegle i odmah zatvarati orginalnim poklopcima ili povezati celefonamo navlaženim alkoholom. Ušuškati ih dobro u vunenu deku i ostaviti da se lagano ohladi.

  • Zimnica(4)
  • Džem(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Sve-5(1)

7

ja sam pravila đem od malina ali ga obavezno protisnem kroz cjedilo da izbacim koštice.Svima smetaju te koštice.???...

divan je sve pohvale 🙂 pravila

Bravo, uvijek mi je drago vidjeti recept za džem, pekmez ili marmeladu prema kojemu i ja radim - bez džemfixa. Sada mi se upravo "krčka" pekmez od malina. Cijeli stan bajno miriši. Višnje su u pripremi za sutra.😁😉 Poslije ću staviti fotke!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Džem od malina sa matičnjakom
nelyca

Džem od malina sa matičnjakom