Neka nova kombinacija sa karameliziranim šećerom i malo ruma....Od mješavine mojih omiljenih džemova od hat od smokve i šljiva koje godinama spremam nastala je ova od malina.....
Neka nova kombinacija sa karameliziranim šećerom i malo ruma....Od mješavine mojih omiljenih džemova od hat od smokve i šljiva koje godinama spremam nastala je ova od malina.....
Sastojci
Priprema
Prvo karameliziram šećer dok se ne otopi i postane smeđe boje.
Dodati maline-ja sam stavila ovogodišnje koje sam smrznula kako sam ih skupljala svakodnevno.Kuhati dok se sve ne raspadne.Procijediti kroz cjedilo da biste odvojili koštice.
Vratiti na vatru i dodati želin pomiješan s šećerom.Na kraju dodati malo ruma,promiješati.Vrućim džemom puniti vruće flašice.Dobila sam 8 manjih flašica od ove količine.Zatvoriti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara