Moj profil

džem od marelica sa suhim grožđicama

29
džem od marelica sa suhim grožđicama

...ova kombinacija je ludilo!

...ova kombinacija je ludilo!

Sastojci

1,5 kg marelica
1,5 kg šećera
2 žlice oguljenih mladih badema(po želji)
malo ruma-za grožđice(po želji)

Priprema

1.

-operite suhe grožđice i namočite ih u mlakoj vodi(po želji možete dodati malo ruma)

-marelice operite,posušite i otkoštite te ih narežite na manje komade,

-marelice stavite kuhati u lonac pa kad malo omekšaju postepeno im dodajte šećer,kuhajte na umjerenoj vatri uz povremeno mješanje,

-kad se džem zgusne u njega umiješajte iscijeđene grožđice i sjeckane mlade bademe(po želji) pa sve zajedno kuhajte još 5 minuta,

-topli džem sipajte u tople teglice,rub teglice obrišite rumom i odmah zatvorite poklopcem,

-ja teglice ugrijem tj.steriliziram u pećnici,isto tako i metalnu kacijolu za ljevanje džema,pa vadim teglicu po teglicu.A zatim teglice složim u košaru obloženu dekom i sve omotam dekom i tako pustim dok se teglice ne ohlade.

Posluživanje

-na fetici kruha uz čaj ili mlijeko za doručak ili kao fini nadjev za različite kiflice,peciva ,rolade,lisnato tijesto i sl.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima